Project Description
Kiemgroenten salade
voorbereidingstijd: 5-10 minuten
klaar in: 10 minuten
porties: 2
Ingrediënten:
- 50 gram mosterdkers
- 50 gram radijskiemen
- 50 gram tuinkers
- 4 radijzen
- Zelfgemaakte dressing: 2 eetlepels sinaasappelsap, 1 el olijfolie, 1/4 theelepel zout en 1/8 tl peper
Bereiding:
- Snijd de radijzen in plakjes en voeg ze toe aan de kiemgroenten en de ingrediënten voor de saladedressing in een slakom en meng tot alles goed is gecombineerd.
- Serveer onmiddellijk. Het beste als het vers is, bewaar restjes in een afgesloten container in de koelkast gedurende 1-2 dagen.
![Microgreens-salad-pic-1000](https://babygreens.nl/wp-content/uploads/2019/01/Microgreens-salad-pic-1000.jpg)