Baby Greens is een pioniersproject dat tot doel heeft om heerlijke, gezonde en duurzame kiemgroenten aan onze tafels te brengen. We hebben een kwekerij in het hart van Rotterdam (ZOHO) die kiemgroenten en scheuten produceert en distribueert.

Onze lokale productie helpt ons de afstand tussen boerderij en consument(en) te verkleinen en onze voetafdruk aanzienlijk te verminderen.

We streven naar een sociale impact op de gemeenschap door mensen aan te nemen die ver van de arbeidsmarkt af staan. Door dit te doen, geloven we dat we waarde kunnen toevoegen aan onze stad en onze gemeenschap.

Zomerhofstraat 71,

3032 CK Rotterdam

Afhalen: Dinsdag & Donderdag van 10:00 tot 18:00

Kijk website

De Wijkcoöperatie Rotterdam (Noord) is een initiatief van bewoners en ondernemers uit Rotterdam Noord voor de inwoners van Rotterdam Noord. De coöperatie streeft naar het creëren van werk in de buurt, en dit werk wordt uitgevoerd door de bewoners van de wijk. Dit zorgt voor een economisch sterkere, welvarendere en veiligere gemeenschap in Rotterdam Noord.

Het is hier bij WijkCoop dat Baby Greens zijn stadsboerderij bouwt en toetreedt tot de gemeenschap in Rotterdam Noord, terwijl ze werkt aan het creëren van samenwerkingen met werkzoekenden, vrijwilligers, studenten en ondernemers. De bouw van de boerderij liep van augustus tot november en vanaf 8 november 2018 begon Baby Greens aan zijn eerste oogst.

Ophalen van greens kan elke dinsdag en donderdag van 10:00 tot 18:00 uur.

Van Vollenhovenstraat 15,

3016 BE Rotterdam

Afhalen: Dinsdag – Zaterdag van 17:30 tot 22:00

Kijk website

Restaurant Karakter biedt seizoensgebonden en dagelijks verse, biologische producten met een menu dat zowel duurzaam als ongelooflijk lekker is. Het restaurant biedt elke twee tot twee weken een ander menu, op deze manier kunnen koks reageren op het seizoensgebonden aanbod van producten. De eigenaren en chef-koks Nathan en Pety hebben hun restaurant genadig als een verzamelpunt voor Baby Greens aangeboden en dragen zo bij aan het leveren van verse, lokale, biologische producten aan de Rotterdamse gemeenschap.

Kom hier je greens ophalen tussen Dinsdag en Zaterdag van 17:30 tot 22:00 en als je toch bezig bent, blijf dan op voor een heerlijk, biologisch en fris driegangen- of misschien zesgangendiner.

Van Beuningenstraat 22,

3039 WE Rotterdam

Afhalen: Vrijdag van 18:00 tot 19:30 & Zaterdag van 11:00 tot 12:00

Kijk Facebook

Deze prachtige locatie in Blijdorp is een stadskwekerij die planten en zaden verkoopt die door hun vrijwilligers worden gekweekt. Alles is gegroeid uit zaad of stekken uit Rotterdam. De eigenaar van de kwekerij, Shannon, is een voorstander van Baby Greens en de distributie ervan naar de Rotterdamse gemeenschap.

Kom hier je greens ophalen om vrijdag van 18:00 tot 19:30 & zaterdag van 11:00 tot 12:00 en pak een paar plantjes ter ondersteuning van dit geweldige initiatief.

Goudsesingel 52,

3011 KD Rotterdam

Afhalen: Maandag – Zondag van 7:00 tot 18:00

Kijk website

Cafe@Home is een ontspannen koffietent voor studenten, lokale zakenlui en koffieliefhebbers en is een van de partners van Baby Greens-producten. Thomas Kruse, de eigenaar van Cafe@Home, is lange tijd supporter geweest van Baby Greens en draagt graag bij aan ons project door een van onze verzamelpunten te worden.

Kom hier je greens ophalen van maandag tot zondag tussen 7:00 en 18:00 en geniet ondertussen van Cafe@Home drankjes, gevarieerde gerechten en een uitstekende sfeer.

Minervaplein 2,

3054 SK Rotterdam

Afhalen: Dinsdag & Woensdag van 10:30 tot 15:30

Kijk website

Het Minerva’s Cafe, ook eigendom van Shannon van de kleuterschool in Blijdorp, is weer een lokaal bedrijf dat Baby Greens ondersteunt en is een van de verzamelpunten. Shannon is al jarenlang een lokale bedrijfsondersteuner en pleitbezorger en is blij om mee te doen met de vraag van Baby Greens om heerlijke, gezonde en duurzame groente te produceren voor Rotterdammers.

Kom je greens hier ophalen op dinsdag en woensdag van 10:30 tot 15:30 en geniet ondertussen van Corner’s Cafe-drankjes, gevarieerde gerechten en een uitstekende sfeer.